Mango liofilizowane grys 1-4 mm 100% 100g

Mango Liofilizowane GRYS to idealne rozwiązanie dla osób, które pragną cieszyć się tropikalnym smakiem w praktycznej i uniwersalnej odsłonie. Dzięki procesowi liofilizacji mango zachowuje swój naturalny aromat, kolor i pełnię wartości odżywczych, a jednocześnie staje się lekkie i niezwykle chrupiące. Małe kostki to forma, która świetnie sprawdzi się zarówno jako szybka przekąska, jak i składnik dań czy deserów.

To propozycja stworzona dla osób ceniących wygodę i najwyższą jakość. Mała forma sprawia, że świetnie sprawdza się także w diecie dzieci, które chętniej sięgają po wygodne kawałeczki owoców. Dodatkowo taka forma jest idealna do codziennego podjadania w pracy lub w podróży. To mango w najbardziej praktycznej odsłonie, bez kompromisów w smaku.

Bogactwo witamin i minerałów w każdej kostce

Każdy kawałek liofilizowanego mango to naturalne źródło witaminy C oraz błonnika, które wspierają odporność, prawidłowe trawienie i zdrowy wygląd skóry. Kostki są pełne przeciwutleniaczy, które neutralizują wolne rodniki i wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu.

To naturalna energia w małej formie, idealna do codziennego sięgania po zdrowe alternatywy zamiast słodyczy. Regularne spożywanie liofilizowanego mango wspiera lepsze samopoczucie i koncentrację w ciągu dnia. To także wartościowe uzupełnienie diety osób dbających o aktywny styl życia. Dzięki temu produktowi zyskujesz zdrową dawkę energii zawsze wtedy, gdy jej potrzebujesz.

Jak wykorzystać Mango GRYS?

Ta praktyczna forma mango to świetny dodatek do owsianki, jogurtu, koktajli i deserów. Małe kostki sprawdzają się również w wypiekach, musli czy domowych batonach energetycznych, nadając im tropikalnej słodyczy i chrupkości.

To także znakomita przekąska do pracy, szkoły czy podróży – lekka, poręczna i zawsze gotowa do spożycia. Mango GRYS świetnie komponuje się również z orzechami, tworząc zdrową i sycącą mieszankę. Może być dodatkiem do sałatek owocowych lub wykwintnych deserów lodowych. To produkt, który inspiruje do kulinarnych eksperymentów i pozwala wzbogacić codzienną dietę o egzotyczny akcent.

Czym jest liofilizacja? 

Liofilizacja to suszenie sublimacyjne, jedna z metod konserwacji produktów spożywczych. Ma ona na celu zmniejszenie wagi oraz objętości produktu, zachowując jednocześnie ich maksymalną wartość odżywczą. 

Liofilizacja, jest to proces polegający na usunięciu z zamrożonego produktu wody przez sublimację lodu. Mówiąc prościej, lód od razu przechodzi w parę wodną, pomijając fazę stanu ciekłego. Cały proces przebiega przy udziale niskiej temperatury sięgającej do -50°C oraz obniżonego ciśnienia. Ostatnim etapem jest dosuszanie. Dzięki procesowi liofilizacji dany produkt zachowuje swoją maksymalną wartość odżywczą. 

Wysokość temperatury w której przeprowadzany jest proces liofilizacji jest również uzależniony od danego produktu, tak aby zachować odpowiednie wartości odżywcze danego owocu. 

Czy liofilizacja jest zdrowa? 

Mimo, że samo słowo może nam się wydawać dość skomplikowane i często-gęsto ciężko jest nam je wymówić, to wcale nie jest ono takie straszne. Czy liofilizacja jest zdrowa? Aktualnie, wysuwa się na prowadzenie jeśli chodzi o konserwację produktów spożywczych. Jest to proces, w którym nie stosuje się żadnych konserwantów! Więc sięgając po owoce liofilizowane możemy być pewni, że jest w nich 100% owocu i nic poza tym. 

Jak przechowywać owoce liofilizowane?

Nasza owoce liofilizowane są pakowane w doypacki, które możemy otwierać i zamykać tyle razy ile nam się zamarzy. :) Należy jednak pamiętać o tym, że aby produkt był świeży i nie tracił swoich wartości odżywczych, trzeba mu zapewnić odpowiednie warunki przechowywania. Więc trzymaj go z dala od gotowania i pieczenia. Dobrze mu będzie w ciemnej szafce kuchennej, gdzie temperatura nie przekracza
25 ̊C, ale najlepszym miejscem będą warunki chłodnicze (ok. 3 ̊C) - w takich warunkach możesz go przechowywać co najmniej 9 miesięcy.

Wartości odżywcze – witaminy i minerały (na 100 g produktu)

*RWS – Referencyjna Wartość Spożycia dla osoby dorosłej

Źródło danych: Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) oraz międzynarodowe bazy składu żywności (FAO/WHO).